食材明细
主料
水萝卜:
拌工艺半小时耗时简单困难程度韩国风格辣水萝卜的制作方法步骤
1所需食材：水萝卜、雪梨、辣白菜腌料、白糖、姜、大蒜。
2水萝卜先切段。
3再切成粗条，一段水萝卜大约切六~七条。
4用粉洗盐抓匀腌大约一小时。
5把腌出来的水倒掉。
6反复清洗几遍，洗去盐分的苦涩味。
7尽可能挤出水分后调味。味精适当。
8白糖半勺。
9由于近期身体不适，所以买的辣白菜腌料，省事。
10加入萝卜里。
11加入姜片。
12半个雪梨切片加入。
13加入蒜片。拌匀即可。小技巧
1、水萝卜不要切太细了。2、腌好的水萝卜必须要清洗一下。
3、也可以再加一些鱼露和青梅汁。没也可以不加。
